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冷却器
冰
大碗
野餐的一个挑战是在夏日阳光下保持冷食的冷藏。如果沙拉变热的话，热量会毁掉它，所以你需要在外面的几个小时内保持凉爽。如果你的沙拉变质了，它就无法食用，你花在制作沙拉上的时间也会被浪费。通过使用大型冷却器和冰块，您可以防止沙拉变质，以便每个人都可以继续享用它。
将冷却器装满大约四分之三的冰块。您需要在冷却器中放入大量冰块，但又不想将其完全装满冰块，以免顶部无法关闭。
如果沙拉还没有放入适合冷却器的大碗中，请将其转移到适合冷却器的大碗中。
在冰上形成一个凹陷以适合碗，然后将装有沙拉的碗放入其中。
移动冰块，使其遍布碗周围。不要简单地将碗放在冰上。这不会让它长时间保持寒冷。当大量的冰开始融化时，排空冷却器，并添加更多的冰。
使用时快速打开和关闭冷却器，以防止冰融化。
当碗放在外面时，用保鲜膜包住碗的顶部，以防止虫子进入沙拉。如果可以的话，尽量把沙拉放在阴凉处。
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